草津温泉
草津温泉は、群馬県吾妻郡草津町にある温泉のことです。
日本三名泉の1つである草津温泉は、江戸時代の温泉番付で当時の最高位である東大関にランクされ、
名実ともに日本を代表する名泉の一つです。
草津温泉には主に６つの源泉があると言われています。
万代鉱、西の河原、白旗の湯、地蔵の湯、煮川の湯で、一番有名なのは中心にある湯畑です。
標高１２００ｍの高原に１００ヵ所以上の源泉から毎分３万４千リットル（１日にドラム缶２３万本分）
もの温泉が湧き出しており、自然湧出量は日本一と言われています。
泉質は基本的には酸性泉（酸性低張性高温泉）。
場所（源泉）によっては硫黄泉があります。
泉温は６０～９０度で、効能は、皮膚病・神経痛・糖尿病や
冷え性、慢性婦人病、 病後回復、慢性消化器病、動脈硬化症に効くと言われています。
日本有数の酸性度で、pH値はナント2.1（湯畑源泉）。雑菌などの消毒作用があります。
その為、下流の品木ダムには酸性中和施設があるそうです。
草津温泉の土産物として有名なのが、湯の花です。
湯の花は、温泉の成分の結晶を乾燥させた少し黄色い粉末状のものです。
太田焼きそば
群馬県は小麦粉を使った名物料理が多いです。
二毛作で小麦の栽培が発達しているからと言われています。
太田焼きそば群馬県太田市で作られた焼きそばです。
太田市は、工業の町であり、工員がやきそばを沢山食べていました。
そして現在、市内に約８０店ものやきそば店があります。
そこで太田市は「焼きそばの街」としてＰＲをして有名になりました。
「本場」として認定しました。
終わりに
群馬県は温泉もあるし、焼きそばの美味しい街もあります。
なんだか古き良き日本という感じがしました。
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